糯米是中国传统食材之一，而加入了香橙之后，糯米的味道便有了独特的变化，从而成为了这道美食。今天，我们将为大家介绍如何制作这道香橙糯米盅。
准备所需食材和工具
首先需要准备好糯米、橙子、白糖、油和蒸饭的工具。
洗净橙子
将橙子洗净，切掉头尾。
切成小块
将橙子切成小块，同时将其中的籽拿掉。
糯米浸泡
将糯米洗净后浸泡在冷水中，大约需要半小时左右。
糯米蒸熟
将浸泡好的糯米蒸熟，最好使用高压锅或者蒸锅，时间大约在30分钟左右。
橙皮煮水
将切好的橙皮放入水中煮开，然后捞出来过凉水。
糖和油混合
在一个小碗中加入适量的白糖和油混合均匀。
和入糯米
将煮好的橙皮和切好的橙子混入糯米中，再加入之前混合好的油和糖，搅拌均匀。
搅拌至粘稠
将搅拌均匀的糯米放回锅中，继续加热搅拌，直至糯米变得更加粘稠。
放入橙盘中
将搅拌好的糯米放入预先准备好的橙盘中，压实。
用蒸锅蒸熟
将橙盘放入蒸锅中蒸熟，时间大约在20分钟左右。
取出食用
将蒸好的香橙糯米盅取出即可食用。
餐桌新颖点心
这道香橙糯米盅制作简单，口感嫩滑，香气扑鼻，是一道非常适合作为餐桌上的点心。
传统与新颖的结合
这道菜品结合了中国传统的糯米食材和橙子的新颖口感，让人在品尝时既能感受到传统，又能体验到新颖。
结语
香橙糯米盅不仅美味可口，而且具有很高的营养价值，其中富含蛋白质和多种维生素。希望大家也能亲自动手制作一下，尝试一下这道美食。
