大头菜是一种味道清甜，营养丰富的蔬菜。而将其油煸后，更能突出它的鲜美口感。下面，就让我们一起来学习一下油煸大头菜的做法吧！ 一、选材准备 准备一颗新鲜的大头菜、适量的食用油、盐、鸡精等调料，还有一把锅铲。...