香草牛奶玛芬是一款受欢迎的小蛋糕，口感松软细腻、香气四溢，一口咬下去，既有奶香味，又有浓郁的香草味。在家中DIY这款小零食，不仅能享受美食带来的幸福感，还能尝到自己动手制作的美味。
1.准备好所需原料
这款小蛋糕的主要原料有面粉、糖、牛奶、鸡蛋、香草精等。将所有原料备好，方便调配使用。
2.将面粉筛过
取一碗面粉，用筛网将面粉筛过，防止面粉中夹杂着颗粒或杂质。
3.加入糖
在面粉中加入适量糖，根据个人口味可调整糖量。
4.打散鸡蛋
将鸡蛋打入碗中，用筷子或搅拌器将鸡蛋打散，使其均匀。
5.加入牛奶
将鸡蛋打散后，再加入牛奶，搅拌均匀。建议使用全脂牛奶，口感更加香浓。
6.加入香草精
在鸡蛋和牛奶的混合液中加入适量的香草精，搅拌均匀。如想尝试其他口味，可换成其他精油或果汁。
7.将混合液和面粉混合
将混合液和面粉混合，用手或搅拌器搅拌至面糊没有颗粒，变得光滑。
8.加入融化的黄油
将黄油融化，待稍微降温后，加入到面糊中搅拌均匀。
9.预热烤箱
将烤箱预热至180度左右，待烤箱达到温度后再进行下一步操作。
10.准备好玛芬杯
在玛芬杯中倒入适量的面糊，不要倒满杯子，留出一定空间，防止烘焙时面糊溢出。
11.放入烤箱烘烤
将放有面糊的玛芬杯放入烤箱，烤制约15-20分钟左右。中途可以取出来观察状况，如果上色过快可以适当调低温度，防止过度烤焦。
12.取出晾凉
烤制完成后取出玛芬杯，放在架子上晾凉，待冷却后可脱模。
13.装饰
将凉透的香草牛奶玛芬点缀上装饰，如新鲜水果、蜂蜜等，美化外观。
14.享受美味
将美味的香草牛奶玛芬拿起来，咬一口，感受其中的丰富口感和香气，是一次美妙的享受。
15.
通过以上步骤，我们可以DIY出一款美味又营养的香草牛奶玛芬。虽然需要一些时间和精力，但能够吃到自己亲手做的小蛋糕，绝对是一种独特的满足感。欢迎大家尝试！
