在快节奏的现代社会,我们更需要一份美味的早餐来补充体力与精神。今天,我们将为大家介绍一款简单易学的香橙酱鸡蛋,不仅美味可口,而且搭配唯美,带给您不一样的视觉与味觉享受。

香橙酱鸡蛋怎么做?步骤和技巧是什么?  第1张

准备所需食材

1.鸡蛋

2.香橙酱

香橙酱鸡蛋怎么做?步骤和技巧是什么?  第2张

3.绿色蔬菜

4.盐巴

5.黑胡椒

香橙酱鸡蛋怎么做?步骤和技巧是什么?  第3张

6.玉米油

洗净蔬菜

1.将新鲜绿色蔬菜洗净

2.待用

煮蛋

1.准备适量的清水,加入适量的盐巴

2.将鸡蛋放入锅中,大火煮沸

3.将锅盖盖好,转小火慢慢煮8-10分钟(时间根据个人口感调整)

放凉

1.捞出煮好的鸡蛋,放入凉水中

2.待鸡蛋完全放凉

剥皮

1.轻轻敲击鸡蛋表面,使鸡蛋壳裂开

2.将鸡蛋壳剥去,取出煮好的鸡蛋

切片

1.将鸡蛋横向切成薄片,摆放于盘中

2.待用

调制香橙酱

1.取一小碗,将适量香橙酱倒入碗中

2.加入适量的黑胡椒,搅拌均匀

热锅加油

1.取一平底锅,加入适量的玉米油

2.大火加热至油温微热

煎蛋片

1.将切好的鸡蛋片依次放入锅中

2.翻面煎至两面金黄,捞出待用

摆盘

1.将煎好的鸡蛋片摆放于盘中

2.在盘中间淋上调制好的香橙酱

点缀绿色蔬菜

1.取洗净的绿色蔬菜叶片,点缀于鸡蛋片旁边

2.如图

加入黑胡椒粒

1.在盘中间撒上适量的黑胡椒粒

2.如图

香橙皮碎末装饰

1.将适量的香橙皮碎末洒在盘中央

2.如图

品尝美味香橙酱鸡蛋

1.一道香味扑鼻的香橙酱鸡蛋就做好啦!

2.食用时将鸡蛋片和香橙酱拌匀,味道更佳哦!

制作这道美味的香橙酱鸡蛋并不难,只要掌握了正确的方法和技巧,就可以轻松地打造出唯美又美味的早餐啦。欢迎大家来试试哦!