南瓜是秋季的代表食材，而南瓜馒头则是一道别致的美食，不仅口感绵软，而且造型可爱，十分适合孩子们食用。今天，我将带大家一起学习制作萌萌的小动物南瓜馒头。
准备材料
在制作小动物南瓜馒头前，需要准备南瓜泥、面粉、酵母、白糖、盐、水等食材，并准备好模具和刷子等工具。
制作南瓜泥
将南瓜去皮切块，蒸熟后压成泥，放凉备用。南瓜泥的颜色应该要越橘越好，这样出来的南瓜馒头才会有美丽的黄色。
调制面团
将面粉放入容器中，加入白糖和盐，再加入南瓜泥和酵母。适量加入水，搅拌均匀后揉成面团，放置醒发。
制作小动物馒头
将醒发好的面团揉成条状，再分割成等份。将每份揉圆，再分别用手捏出相应的小动物造型。
放置醒发
将制作好的小动物南瓜馒头放置醒发15分钟，让馒头膨胀得更加松软。
上色
取适量可可粉，放入清水中调匀成巧克力色浆，用刷子在馒头上涂抹即可。也可以使用食用色素上色，让小动物馒头更加生动。
烘焙
将制作好的小动物南瓜馒头放入烤箱中，烘焙15-20分钟，直至馒头表面呈现出金黄色即可。
定型
将烤好的小动物南瓜馒头取出，放置自然冷却。在馒头表面涂上薄薄一层油，定型后即可食用。
制作小兔子馒头
将面团揉圆，用手捏出小兔子的头和耳朵造型。将头和耳朵用牙签连接在一起，放置醒发后上色烘焙。
制作小熊猫馒头
将面团揉成圆形，用黑白两种巧克力色浆分别涂抹在馒头的面部和耳朵上，再用可可粉勾勒出小熊猫的眼眶和口鼻即可。
制作小鸟馒头
将面团揉圆，捏出小鸟的头、尾巴和翅膀造型。用两片叶子模拟成小鸟爬的枝桠，将造型好的小鸟放在上面，放置醒发后上色烘焙。
制作小老虎馒头
将面团揉圆，用手捏出小老虎的头、尾巴和耳朵造型。将小老虎的头和尾巴用牙签连接在一起，涂上黄色色浆，用可可粉勾勒出小老虎的花纹即可。
制作小狗馒头
将面团揉圆，用黑白两种巧克力色浆分别涂抹在馒头的面部和耳朵上。再用可可粉勾勒出小狗的眼眶和口鼻。将做好的馒头放在烤盘上烘焙。
小动物南瓜馒头亮点
小动物南瓜馒头是一款萌趣十足的美食，外观可爱，味道绵软。而且制作过程不用太多的工具，甚至可以和孩子们一起动手制作。
小动物南瓜馒头的制作过程虽然稍微有点复杂，但通过一步一步的操作，你也可以做出自己的萌萌小动物馒头。让你的餐桌也充满了趣味！
