现代人越来越注重健康,选择健康食品已经成为一种趋势。但是,许多人在选择健康零食时,总是抱怨味道不好。今天,我们就来分享一款健康低卡、简单易做、口感清新的无糖葱香苏打饼干的制作方法。

苏打饼干的做法是什么?如何在家轻松制作?  第1张

准备原材料

准备无糖葱香苏打饼干所需要的原材料,包括低筋面粉、苏打粉、泡打粉、橄榄油、葱花等。

计量材料

按照食谱的比例,将原材料逐一称量好,以保证饼干的口感和质量。

苏打饼干的做法是什么?如何在家轻松制作?  第2张

筛面粉

将低筋面粉过筛,以去除面粉中的颗粒和杂质,让面粉更加细腻。

加入苏打粉和泡打粉

将适量的苏打粉和泡打粉加入到面粉中,混合均匀。

加入橄榄油

加入适量的橄榄油,让面团更加柔软和易于搅拌。

苏打饼干的做法是什么?如何在家轻松制作?  第3张

加入葱花

加入适量的葱花,为饼干增添香味和风味。

揉成面团

将所有材料搅拌均匀后,用手揉成一块面团。

冷藏面团

将揉好的面团放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏20分钟,使面团更加紧实。

擀面

将面团从冰箱中取出,将面团擀成约0.5厘米厚度的饼。

切割成小块

用饼干模具或刀将饼切割成小块,形状可随意选择。

放入烤箱

将饼干放入已预热的烤箱中,以180℃烤15-20分钟。

出炉后晾凉

饼干烤好后,取出烤盘,放在架子上晾凉,以保证口感松脆。

装盒保存

将制作好的无糖葱香苏打饼干放入密封袋或饼干盒中,以保持新鲜口感。

推荐食用

无糖葱香苏打饼干是低卡零食的好选择,清新口感、健康有营养,推荐大家尝试。

无糖葱香苏打饼干的制作方法简单易做,材料简单易得,口感清新健康,是一款很受欢迎的零食。希望大家能够尝试制作,享受健康的美味。