中国传统中医养生讲究以食补身，不仅有美味的佳肴，更有具有功效的中药食材。而以三七须根炖猪蹄就是一道典型的中医养生佳肴，味美营养丰富，适合各年龄层人群食用。下面将为您详细介绍制作方法和功效。
一、选材
二、腌制
三、炖制时间
四、水量掌握
五、添加辅料
六、炖煮方法
七、鲜味调味
八、滋阴养颜
九、健脾胃
十、活血化淤
十一、缓解疲劳
十二、增强体质
十三、适宜人群
十四、禁忌人群
十五、功效神奇、营养丰富的三七须根炖猪蹄是一道美味可口的中医养生佳肴，不仅可以滋补身体，还能起到预防和治疗各种疾病的作用。建议大家在家中制作时，一定要掌握好材料和烹饪方法，以充分发挥其功效。
