紫薯是一种营养丰富的食材，含有丰富的维生素和纤维素。加上紫米和牛奶一起制作成奶糊，不仅味道美味，而且还有助于美容养颜，增强免疫力。
准备食材和工具
在制作紫薯紫米奶糊前，需要准备好以下食材：紫薯、紫米、牛奶、白糖和水。另外还需要一个搅拌机和一个锅子。
煮紫米
将洗净的紫米加入适量的水中煮熟。注意火候不要过大，否则容易糊底。
蒸紫薯
将洗净的紫薯切成小块，放入蒸锅中蒸熟。时间大约为15分钟左右。
准备牛奶
在一个锅子中加入适量的牛奶，烧开后关火。不要让牛奶沸腾，否则会影响口感。
搅拌紫薯
将蒸熟的紫薯放入搅拌机中，加入适量的牛奶，搅打成泥状。
加入煮好的紫米
将煮好的紫米加入到搅拌好的紫薯泥中，继续搅拌均匀。
加入白糖和水
在锅子中加入适量的水和一些白糖，烧开后关火。
混合所有食材
将锅子中的水和白糖倒入搅拌好的紫薯和紫米泥中，再次搅拌均匀。
再次加热
将混合好的食材倒回锅子中，加热至开锅，然后关火。
调整口感
如果觉得奶糊口感过于稠厚，可以适量加入一些牛奶或水来调整。
装盘
将制作好的紫薯紫米奶糊盛入碗中，可以根据个人口味选择加入一些果仁或干果等。
营养价值
紫薯和紫米都是非常营养的食材，富含多种维生素和矿物质。牛奶则是非常丰富的蛋白质来源。
美容养颜
紫薯中的花青素具有很强的抗氧化作用，有助于美容养颜。同时，紫米中的维生素E也对皮肤有很好的滋养作用。
增强免疫力
紫薯和紫米都含有大量的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，增强免疫力。
制作紫薯紫米奶糊并不难，而且口感美味，营养丰富，值得一试。同时，这道菜还有很好的美容养颜和增强免疫力的功效。
