在繁忙的现代生活中，我们往往忽略了一天三餐的重要性。作为早餐的一份必不可少的食物，花卷是一个被广大消费者喜爱的食品。今天，我们将介绍一款以紫薯和火腿肠为主要食材的花卷做法，让您在快节奏的生活中依然能够享受美味佳肴。
一：准备材料及工具
在开始制作紫薯火腿肠花卷之前，我们需要准备好以下材料：面粉、酵母、盐、白糖、紫薯泥、火腿肠。还需要一个大碗、一个小碗、一个切菜板、一个刀具和一个餐具刷。
二：制作紫薯泥
将新鲜的紫薯去皮、洗净，切成小块，放入锅中煮熟。煮熟的紫薯块捞出，放到一个大碗中用叉子压成泥状。注意：紫薯泥要尽量去除颗粒状，否则会影响口感。
三：和面
将面粉、酵母、盐和白糖混合均匀，加入制作好的紫薯泥，搅拌成面团。加适量的水，揉至面团表面光滑，无粘性。放置10分钟，让面团发酵。
四：切制火腿肠
将火腿肠切成小段。注意：火腿肠的大小应与花卷相适应。
五：揉搓面团
将面团取出，揉搓成条状，分割成适量大小的小块。
六：擀面皮
用擀面杖将小块面团擀成圆形薄皮。薄皮的厚度应该大约是2毫米左右。
七：包馅
将切好的火腿肠放在擀好的薄皮上，卷起来，向内压紧。
八：卷成花形
卷好的火腿肠花卷中间捏紧，并将两端往外拉成花状。
九：发酵
将做好的火腿肠花卷放在温暖的地方，等待它们发酵。时间大约为20-30分钟。
十：蒸制花卷
将花卷放入锅中，加适量清水蒸制。大约10-15分钟左右即可出锅。
十一：美食搭配
美食搭配是一门大学问。您可以选择搭配您喜欢的饮品或者小菜，让这顿早餐更加美味。
十二：营养价值
紫薯和火腿肠都是营养丰富的食物。紫薯含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质。火腿肠富含蛋白质和碳水化合物，并且口感咸香可口。
十三：健康提示
作为一款早餐食品，我们应该注重营养均衡。在制作紫薯火腿肠花卷时，我们应该控制食材的用量，并且适当搭配其他蔬菜水果。
十四：做法
紫薯火腿肠花卷是一款营养美味的早餐佳品。它不仅口感丰富，而且营养均衡，是一款备受消费者喜爱的食品。
十五：结束语
随着社会的发展，人们的生活越来越忙碌。我们应该注重身体健康，认真对待每一顿饭。在为自己和家人烹制美味佳肴的同时，也应该将营养均衡放在首位。希望本篇文章对您有所帮助，祝您早餐美味，健康快乐！
