夏日炎炎,冰激凌成为了很多人消暑的最佳选择。但是市面上的冰激凌总是让人感到过于甜腻,不健康。今天我将会分享一款自制蓝莓奶油冰激凌的做法,简单易学,让你可以在家享用健康美味的冰激凌。
1.材料准备:牛奶、淡奶油、砂糖、蓝莓、玉米淀粉。
2.准备一个小锅,将蓝莓和砂糖放入锅中,用小火加热慢慢煮至蓝莓破碎,形成果酱状。
3.将玉米淀粉加入少量水中搅拌均匀,然后倒入锅中,用中火加热搅拌至浓稠。
4.关火,将锅中的蓝莓果酱放置于冰箱中冷却备用。
5.取一个大碗,将淡奶油加入碗中打发至体积扩大。
6.在打发好的淡奶油中加入牛奶和糖,搅拌均匀。
7.取出冷藏的蓝莓果酱,将其拌入淡奶油的混合物中搅拌均匀。
8.将混合物倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的使用说明操作,使其制作成冰激凌。
9.将制作好的蓝莓奶油冰激凌放置于密封容器中,放置于冰箱中冷冻2-3小时。
10.在冷冻前可加入一些坚果碎、糖果碎等装饰。
11.等待2-3小时后取出,蓝莓奶油冰激凌就制作完成了。
12.蓝莓奶油冰激凌的口感丰富细腻,色泽深邃迷人,让人无法抗拒。
13.自制的蓝莓奶油冰激凌不仅健康,而且制作过程也很简单。
14.如果想要制作更多口味的冰激凌,可以在混合物中加入不同的水果或巧克力碎等。
15.制作自己喜欢的口味的冰激凌是件很有乐趣的事情,赶快试试吧!
自制蓝莓奶油冰激凌不仅健康美味,而且制作过程也很简单。只需要准备好所需材料,按照步骤操作,就能轻松制作出一款美味可口的冰激凌。冰激凌的口感丰富细腻,色泽深邃迷人,让人无法抗拒。如果想要尝试不同口味的冰激凌,也可以在混合物中加入不同的水果或巧克力碎等。自制口感、颜值兼具的冰激凌,让你的夏日更加美妙!