汤是中华美食文化的一部分，它可以滋润身体，增强免疫力。而五花肉菌菇汤则是其中一种营养丰富、味道鲜美的汤品。下面将为大家介绍制作五花肉菌菇汤的详细步骤。
一、选料
在制作五花肉菌菇汤时，我们需要准备好五花肉、鲜香菇、杏鲍菇、金针菇等各种菌菇，并且要注意选择新鲜、干净的食材。
二、清洗
将准备好的五花肉和各种菌菇分别清洗干净，去除表面的泥土和杂质，并将五花肉切成小块。
三、焯水
将五花肉放入开水中焯水，焯水过程中要不断地翻动，以免粘底。
四、热锅凉油
在另一个锅子里加入适量油，等油温升高后放入姜蒜末爆香。
五、加入五花肉
待姜蒜爆香后，将焯好水的五花肉加入锅中，翻炒至表面微微焦黄。
六、加入菌菇
接着将清洗好的各种菌菇加入锅中，翻炒至出水，菌菇的营养素可以在这个过程中充分释放出来。
七、加水煮开
待菌菇出水后，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮30分钟，让五花肉和菌菇的味道充分融合。
八、加调料
在煮30分钟后，加入盐、味精、生抽等调味料，搅拌均匀，再煮5分钟左右即可。
九、关火
关火后，加入适量的香菜叶装饰即可。
十、香气四溢
制作好的五花肉菌菇汤香气四溢，营养丰富，是一道美味又健康的家常汤品。
十一、汤汁浓郁
五花肉和各种菌菇的汤汁浓郁鲜美，喝上一口就会让人感受到滋味十足的美味。
十二、食材丰富
五花肉和菌菇所含有的蛋白质、维生素等多种营养素，是一种食材丰富的健康菜肴。
十三、家常便饭
这道五花肉菌菇汤既简单又容易制作，是一道家常便饭中的必备菜品。
十四、适宜人群
五花肉菌菇汤适宜于身体虚弱、易感人群、经常需要补充营养的人群食用。
十五、
以上就是制作五花肉菌菇汤的具体步骤，相信读者们通过本文的介绍，可以轻松制作出一道营养丰富、味道鲜美的五花肉菌菇汤。
