作为休闲时光的享受，烘焙制作正成为越来越多人喜爱的爱好。而香橙巧克力马芬是其中极受欢迎的一种甜点，它柔软香甜的口感，让人无法抵挡。如果你也想尝试自己制作一份美味的香橙巧克力马芬，那么接下来的文章将带给你最详细的制作方法和技巧。
准备食材及工具
首先要准备好所需的食材和工具，包括：低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、泡打粉、苏打粉、盐、牛奶、植物油、香橙皮屑、巧克力块、马芬杯子、烤盘等。
将材料混合
将低筋面粉、白砂糖、泡打粉、苏打粉、盐等材料混合在一起，用筛网过筛，以免出现颗粒状的物质影响口感。
打蛋
将鸡蛋打散，加入牛奶和植物油，轻轻搅拌均匀。
混合
将打散的鸡蛋液倒入材料中，轻轻搅拌均匀，避免产生筋度。
加入香橙皮屑
将切成小块的香橙皮屑加入面糊中，轻轻搅拌均匀，让香橙皮屑均匀分布在面糊中。
加入巧克力块
将切成小块的巧克力块加入面糊中，轻轻搅拌均匀，以保证巧克力块在烘焙时能够均匀融化。
装模
将马芬杯子放置在烤盘上，用勺子将面糊倒入杯子中，约填八成满，以免烘焙时溢出。
预热烤箱
将烤箱预热至180℃，约10分钟左右即可。
烘焙
将已装满面糊的马芬杯子放入预热好的烤箱中，烘焙约15分钟，待表面呈现金黄色即可出炉。
出炉
用牙签插入马芬中心，如果牙签取出来不沾糊，即代表马芬烤好了，可以取出放凉。
脱模
待马芬冷却后，用小刀将马芬和杯子分离，慢慢倒出马芬即可。
装饰
可以在马芬表面撒上一些橙皮屑和巧克力粉，让它更加美观。
品尝
香橙巧克力马芬的制作完成，让我们一起品尝这款美味的甜点吧！
注意事项
在制作过程中，要注意面糊的松脆度，搅拌的速度和深度。在烘焙过程中也要留意马芬的颜色，掌握好时间，以免烤焦或过生。
香橙巧克力马芬是一款美味健康的甜点，它不仅口感好，而且富含维生素C和纤维素，对人体健康有益。制作时要注意松脆度、搅拌速度和深度，以及烘焙时间和温度。相信通过这篇文章的介绍，大家都可以轻松制作出美味的香橙巧克力马芬了。
