午餐是一天中最重要的一餐，它能够为我们提供所需要的能量和养分。而想要有一个美味可口的午餐，自制小餐包是一种好选择。今天，我们就来一起学做一款以香橙为主要材料的小餐包，让你的午餐更加美味。
准备食材和工具
在制作香橙小餐包之前，我们需要准备好以下食材：面粉、奶粉、糖、酵母、盐、牛奶、香橙汁和香橙皮屑。还需要一把面团切割器和一个烤箱。
制作面团
将准备好的面粉、奶粉、糖、酵母、盐混合在一起，然后倒入牛奶和香橙汁，搅拌均匀。接着加入香橙皮屑，揉成面团，静置15分钟。
揉面发酵
将揉好的面团放在案板上揉捏几分钟，直到面团柔软有弹性。然后将面团放在碗里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1个小时左右，直到面团发酵至两倍大小。
分割成小面团
将发好的面团拿出来，轻轻按压使其变平，然后用面团切割器将面团分割成小面团。每个小面团大小大约是手掌心大小。
整形
将每个小面团用手捏成圆形，然后放在烤盘上，再次静置20分钟左右。
涂抹蛋液
将一个鸡蛋打散，将其涂抹在每个小面团的表面上。
烘烤
将涂抹了蛋液的小面团放入烤箱中，以190℃的温度烘烤15-20分钟。
出炉
等待小餐包表面呈现出漂亮的金黄色，取出并晾凉。
享用
香橙小餐包可以作为午餐的配菜，也可以单独食用。它柔软细腻，香甜可口，回味无穷。
注意事项
在制作过程中，一定要注意卫生。温度和时间要掌握好，否则会影响小餐包的质量。
小贴士
如果想要让香橙小餐包更加丰富，可以在面团中添加一些杏仁碎或葡萄干。
香橙的好处
香橙是富含维生素C和钾的水果，能够增强免疫力、促进血液循环和降低血压。它还具有美白肌肤、缓解压力的功效。
做小餐包的乐趣
自制小餐包不仅可以满足我们的口腹之欲，还能够享受到制作的乐趣。在制作过程中，可以让我们感受到成就感和满足感。
通过本文的介绍，相信大家已经学会了如何制作香橙小餐包。它不仅美味可口，而且富含营养，是一款健康又美味的午餐选择。
为什么选择自制小餐包
相比于外面的快餐和糕点，自制小餐包更加健康、安全和美味。而且，制作过程也会让我们感到快乐和满足。
