介绍
一道美食不仅可以满足我们的口腹之欲，也是一种享受生活的方式。在众多的菜肴中，以香椿芹菜肉渣为主要原材料的菜肴备受喜爱。如何用香椿芹菜肉渣制作出美味佳肴，今天我们就来一起学习一下。
鲜香的香椿芹菜肉渣拌面
准备面条、香椿、芹菜、五花肉、葱、姜、蒜、酱油、盐、鸡精、油。将五花肉切成小丁，葱姜蒜切碎备用。锅中加油烧热，放入五花肉煸炒至变色，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入香椿芹菜翻炒，加入酱油、盐、鸡精拌匀，最后加入面条翻炒即可。
嫩滑的香椿芹菜肉汤
准备主要材料为香椿、芹菜、五花肉、豆腐、姜、葱、盐、胡椒粉。将五花肉切成薄片，豆腐切成小块备用。锅中加水烧开，放入五花肉片煮至肉变色，捞出备用。将豆腐放入锅中煮10分钟，放入切好的香椿、芹菜煮5分钟，加入肉片、姜片、葱段，加盐、胡椒粉调味即可。
清爽的香椿芹菜鸡肉沙拉
准备主要材料为香椿、芹菜、鸡胸肉、红椒、黄椒、蒜、姜、白醋、白糖、盐。将鸡胸肉切成小块，红椒和黄椒切成丁备用。锅中加油烧热，放入姜蒜炒香，加入鸡胸肉煸炒至变色，加入红椒、黄椒继续翻炒，加入香椿芹菜拌匀，最后加入白醋、白糖、盐调味即可。
香脆的香椿芹菜肉卷
准备主要材料为香椿、芹菜、五花肉、面皮、蛋清、生粉。将五花肉切成小片，香椿和芹菜切碎备用。将面皮摊开，加入香椿芹菜、五花肉片卷成卷状。将蛋清和生粉混合后，蘸上卷好的面皮，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干即可。
鲜美的香椿芹菜肉丝炒饭
准备主要材料为香椿、芹菜、五花肉、米饭、胡萝卜、洋葱、鸡蛋。将五花肉切成丝，胡萝卜和洋葱切成丝备用。将米饭放入锅中翻炒，加入五花肉丝、胡萝卜丝、洋葱丝、香椿芹菜丝翻炒均匀，最后加入鸡蛋翻炒即可。
香浓的香椿芹菜鸡肉煲
准备主要材料为香椿、芹菜、鸡肉、糯米、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽。将糯米提前泡发备用，鸡肉切成小块。锅中加油烧热，放入葱姜蒜炒香，加入鸡肉煸炒至变色，加入香椿芹菜继续翻炒，加入生抽、老抽调味，加入泡发好的糯米和适量的水，放入电饭煲中煮熟即可。
口感绵软的香椿芹菜肉包子
准备主要材料为香椿、芹菜、五花肉、面粉、酵母粉。将面粉、酵母粉、水混合后揉成面团，发酵20分钟。将五花肉切成小丁，香椿和芹菜切碎备用。将面团搓成小球，擀成面皮，加入香椿芹菜、五花肉丁制成包子，上锅蒸20分钟即可。
脆嫩的香椿芹菜肉丝沙爹
准备主要材料为香椿、芹菜、五花肉、花生酱、花生碎、辣椒粉、糖、盐。将五花肉切成丝，香椿和芹菜也切成丝备用。将花生酱、花生碎、辣椒粉、糖、盐混合后调成沙爹酱备用。锅中加油烧热，放入五花肉丝煸炒至变色，加入香椿芹菜丝翻炒均匀，最后加入沙爹酱拌匀即可。
香脆可口的香椿芹菜肉丝春卷
准备主要材料为香椿、芹菜、五花肉、春卷皮。将五花肉切成小片，香椿和芹菜切碎备用。将春卷皮摊开，加入香椿芹菜、五花肉片卷成卷状。将春卷卷放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干即可。
清爽可口的香椿芹菜肉丝凉拌
准备主要材料为香椿、芹菜、五花肉、葱、姜、蒜、醋、盐、糖。将五花肉切成丝，葱姜蒜切碎备用。锅中加水烧开，将五花肉丝放入锅中焯水，捞出沥干备用。将香椿和芹菜放入锅中焯水1分钟，捞出沥干。将焯好水的五花肉丝和香椿芹菜拌匀，加入葱姜蒜、醋、盐、糖调味即可。
鲜香嫩滑的香椿芹菜肉汤面
准备主要材料为香椿、芹菜、五花肉、葱、姜、面条、鸡蛋。将五花肉切成小块，葱姜切碎备用。锅中加水烧开，放入五花肉煮至变色，捞出备用。将面条放入锅中煮熟，捞出沥干备用。将香椿和芹菜放入锅中焯水1分钟，捞出沥干。将焯好水的五花肉和香椿芹菜放入锅中翻炒均匀，加入面条拌匀，最后打入鸡蛋翻炒均匀即可。
醇香美味的香椿芹菜肉汤粥
准备主要材料为香椿、芹菜、五花肉、大米、姜、葱、盐。将五花肉切成小块，大米淘洗干净备用。锅中加水烧开，放入五花肉煮至变色，捞出备用。将大米放入锅中煮至七成熟，加入焯水好的香椿芹菜和五花肉块，加水煮熟至粥稠，加入盐调味即可。
营养丰富的香椿芹菜肉汤锅
准备主要材料为香椿、芹菜、五花肉、豆腐、金针菇、胡萝卜、草菇、葱、姜、蒜、盐。将五花肉切成小片，豆腐切成小块。锅中加水烧开，放入五花肉片煮至肉变色，捞出备用。将所有材料放入锅中焯水，最后加盐调味即可。
通过以上的五道香椿芹菜肉渣的做法，相信大家已经掌握了制作技巧。香椿芹菜肉渣不仅口感鲜美，而且营养丰富。如果您想尝试制作一道美食，不妨试试以上几种方法吧！
