酸奶早已成为人们生活中必不可少的食品之一，而榴莲则是口感浓郁的热带水果。今天，我将会介绍一种结合了这两种美食的特别小零食——超简版榴莲酸奶小棒，不仅容易制作，而且口感十分丰富，让你忍不住一试再试！
准备食材与工具
在制作这道小零食之前，我们首先需要准备好以下材料：榴莲肉250克、酸奶200克、淡奶油100克、糖粉50克、明胶粉20克。还需要一些工具，如：搅拌器、挤花袋、模具等。
处理榴莲肉
将榴莲肉剥出来，去除籽和纤维，并用搅拌器将其打成细腻的泥状，可以加入少量糖粉调味。
制作酸奶混合液
将酸奶、淡奶油和糖粉放入一个容器中，使用搅拌器将它们充分混合，直至呈现均匀的液体状态。
加入榴莲泥
将打好的榴莲泥加入酸奶混合液中，并再次用搅拌器将其充分混合，直至变得均匀。
加入明胶粉
将明胶粉加入酸奶混合液中，并充分搅拌，直至明胶粉完全溶解。
装入挤花袋
将制作好的混合液倒入挤花袋中，待用。
准备模具
在模具内喷一些水，然后用纸巾擦干，这样有助于方便榴莲酸奶小棒从模具中取出。
将混合液注入模具
将挤花袋中的混合液注入模具中，不要注满，大约七分满就可以了。
冰箱冷藏
将装有混合液的模具放进冰箱冷藏，冷藏时间约为2-3小时，直到混合液完全凝固。
脱模
冷藏后，取出模具，用手轻轻按压模具底部，将榴莲酸奶小棒从模具中脱出即可。
装饰
榴莲酸奶小棒的外表可以根据自己的喜好进行装饰，比如撒上一些巧克力粉或者椰子粉等。
保存
制作完成的榴莲酸奶小棒，可以装入密封袋中，放入冰箱保存，时间不要超过7天。
享受美食
做好的榴莲酸奶小棒口感浓郁，微酸微甜，是一款十分健康又美味的小零食，享受美食的同时也满足了健康需求。
分享美味
将这道小零食制作好后，可以和家人朋友一起分享品尝，大家品尝到这款美味的小零食时，一定会惊叹于你的厨艺。
以上就是超简版榴莲酸奶小棒的制作方法，其制作过程简单易懂，且不需烘焙等高难度技巧，是一道适合任何人制作的小零食，大家可以在自己的厨房中动手试一试，体验自己亲手制作美食的乐趣。
