花生米是一种营养丰富的零食,也是大家喜欢的小吃之一。而清烤花生米,不仅保留了花生米本身的营养,更让其口感更加香脆,成为了现代人们喜爱的零食之一。下面,我们就一起来看看清烤花生米的制作方法吧!
准备食材
在制作清烤花生米之前,需要准备好所需的食材。主要包括新鲜的花生米、适量的盐和食用油。
清洗花生米
将买来的花生米放进清水中浸泡10-20分钟,然后用水冲洗干净。
烘干花生米
将洗好的花生米平铺在干净的纱布或干毛巾上,晾干1-2个小时,以免烤的时候潮湿。
加入盐和食用油
将晾干的花生米放入容器中,加入适量的盐和食用油,轻轻搅拌均匀。
预热烤箱
将烤箱预热至180℃,预热10分钟左右。
铺设烤盘
在烤盘上铺上锡纸或烤盘纸,将加入盐和食用油的花生米均匀撒在上面。
放入烤箱
将铺满花生米的烤盘放进预热好的烤箱中,烘烤20-30分钟左右,直至花生米变黄,表面微微焦香。
取出烤制好的花生米
将烤制好的花生米从烤箱中取出来,静置片刻,待其完全凉透。
装入保鲜袋
将凉透的花生米放入干净的保鲜袋中,尽量将空气挤出去,密封好。
口感香脆
制作好的清烤花生米,口感香脆,而且花生米的营养不会流失,是非常不错的一种零食。
适量食用
虽然清烤花生米的做法简单易行,但是我们也需要注意适量食用,以免摄入过多的油和盐。
富含营养
花生米本身富含营养,清烤后虽然不会流失太多的营养,但也要注意适量食用。
低卡健康
清烤花生米相对于其他小吃来说,是一种低卡又健康的零食,非常适合各个年龄层的人群食用。
家常制作
制作清烤花生米的方法非常简单,可以在家轻松DIY,既健康又美味。
清烤花生米是一种非常简单易行的小吃,口感香脆,富含营养,而且健康又低卡。想要吃到最好吃的花生米,就快来试试自己动手制作吧!