秋冬季节气渐寒，人们的身体需要更多的营养来滋补。而喝养生粥不仅能补充能量，还能清热解毒、润肺止咳等。下面就来看看15款秋冬养生粥的做法吧！
一、莲藕瘦肉粥
用料：瘦肉、莲藕、小米、姜片、盐、料酒
做法：将瘦肉切成小块，莲藕切成小丁，小米淘洗干净备用。锅中放适量水，加入料酒，姜片和瘦肉一起烧开。待瘦肉变色后加入莲藕和小米，再加入适量清水，慢火煮熟。最后加入少量盐调味即可。
二、鸡蛋白粥
用料：大米、鸡蛋白、盐
做法：将大米淘洗干净，加入适量清水和盐煮熟。将鸡蛋白打散倒入煮好的粥中，搅拌均匀后再煮一会儿即可。
三、南瓜鸡肉粥
用料：南瓜、鸡肉、大米、姜片、盐
做法：将南瓜去皮切小块，鸡肉切成小丁，大米淘洗干净备用。锅中放适量清水，加入姜片和鸡肉一起烧开，将浮沫撇去。加入大米和南瓜，继续用小火煮30分钟左右，直至米粒变软。最后加入适量盐调味即可。
四、番茄豆腐粥
用料：大米、豆腐、番茄、盐、胡椒粉
做法：将大米淘洗干净，加入适量清水和盐煮熟。番茄切小块，豆腐也切成小块备用。将煮好的粥倒入另一个锅中加热，加入豆腐和番茄一起烧开，最后撒上少量胡椒粉即可。
五、银耳红枣粥
用料：大米、银耳、红枣、蜂蜜、盐
做法：将大米淘洗干净，银耳提前泡发好备用，红枣去核。锅中放适量清水和大米一起煮，煮到米粒变软后加入银耳和红枣继续煮10分钟左右。最后加入适量盐和蜂蜜调味即可。
六、芝麻核桃粥
用料：小米、芝麻、核桃仁、红枣、冰糖
做法：将小米淘洗干净，芝麻和核桃仁放入烤箱中烤焦，红枣去核。将小米放入锅中加水煮熟后，加入烤好的芝麻和核桃仁，再加入红枣和适量的冰糖煮20分钟即可。
七、葡萄干桂圆粥
用料：大米、葡萄干、桂圆肉、冰糖
做法：将大米淘洗干净，将葡萄干泡发后备用，桂圆肉去核。将大米和葡萄干放入锅中加水煮熟，加入桂圆肉和适量的冰糖继续煮5分钟即可。
八、枸杞桂圆红豆粥
用料：大米、枸杞、桂圆肉、红豆、冰糖
做法：将大米淘洗干净，红豆提前泡发好。将大米、红豆和适量清水一起煮，煮到米粒变软后加入枸杞和桂圆肉，再加入适量的冰糖调味即可。
九、花生莲子粥
用料：大米、花生、莲子、冰糖
做法：将大米淘洗干净，花生和莲子提前泡发好备用。将大米和适量清水一起煮，煮到米粒变软后加入花生和莲子，再加入适量的冰糖调味即可。
十、菠菜蛋花粥
用料：大米、菠菜、鸡蛋、盐
做法：将大米淘洗干净，将菠菜洗净后切成小块。锅中加入适量的清水和大米煮，加入菠菜继续煮10分钟左右，将蛋液慢慢地倒入锅中，轻轻地搅拌，煮熟即可。
十一、山药粥
用料：大米、山药、枸杞、红枣、蜂蜜
做法：将大米淘洗干净，山药去皮切成小块。将大米和山药放入锅中加水煮开，加入枸杞和红枣继续煮10分钟左右，最后加入少量的蜂蜜调味即可。
十二、黑豆红枣粥
用料：大米、黑豆、红枣、冰糖
做法：将大米淘洗干净，黑豆提前泡发好备用，红枣去核。将大米和黑豆放入锅中加水煮开，加入红枣和适量的冰糖继续煮10分钟左右。
十三、板栗粥
用料：大米、板栗、红枣、冰糖
做法：将大米淘洗干净，板栗切成小块备用，红枣去核。将大米和板栗放入锅中加水煮开，加入红枣和适量的冰糖继续煮10分钟左右。
十四、芋头粥
用料：大米、芋头、盐
做法：将大米淘洗干净，芋头去皮切成小块备用。将大米和芋头放入锅中加水煮开，继续小火煮熟即可。最后加入适量的盐调味。
十五、玉米粥
用料：大米、玉米、葱姜、盐
做法：将大米淘洗干净，玉米去皮切成小块备用。锅中加水和葱姜一起烧开，加入大米和玉米继续煮15分钟左右，最后加入适量的盐调味即可。
秋冬养生粥是一种非常适合季节的养生饮品，不仅有滋补身体的功效，还可以帮助我们增强抵御寒冷气候的能力。通过以上15款养生粥的做法，我们可以轻松地煮出美味又健康的秋冬养生粥。
秋冬养生粥，暖身养胃必备
随着天气逐渐变冷，许多人开始感受到了寒冷的侵袭，特别是在早上起床时，会感觉特别不舒服。其实，这是因为寒冷天气造成体内血液循环不畅，导致人体内部的气血运行不畅，从而引起一系列不适症状。而在这样的季节，喝一碗暖身养胃的养生粥，不仅可以暖和身体，还能增强人体的免疫力，增加身体的抵抗力，从而让我们过一个健康又舒适的冬天。
一、黄豆粥
黄豆粥是秋冬季节最适合饮用的粥品之一，它具有滋阴润燥、补肾益精的功效。将黄豆浸泡6-8小时后，加入适量的清水和糯米一起煮，熬成黄豆粥后再加入蜂蜜、桂圆等调味品，口感鲜美，有助于缓解秋冬季节的干燥燥热。
二、南瓜粥
南瓜富含多种维生素和矿物质，是秋冬季节最适合食用的食物之一。将南瓜去皮去籽后，切成小块，加入适量的水和糯米一起煮，熬成南瓜粥后再加入红枣、桂圆等调味品，口感柔软香甜，有助于缓解秋冬季节的便秘问题。
三、红豆粥
红豆粥是一款非常适合秋冬季节食用的养生粥品，它具有滋阴润燥、润肺祛火的功效。将红豆浸泡4-6小时后，加入适量的水和糯米一起煮，熬成红豆粥后再加入蜂蜜、枸杞等调味品，口感香甜可口，有助于缓解秋冬季节的干咳喉痛。
四、山药粥
山药是一种非常适合秋冬季节食用的食物，它具有滋阴润燥、益肾健脾的功效。将山药切成小块后，加入适量的水和糯米一起煮，熬成山药粥后再加入红枣、桂圆等调味品，口感清香爽口，有助于缓解秋冬季节的食欲不振。
五、薏米粥
薏米是一种非常适合秋冬季节食用的粮食，它具有健脾益气、消水肿的功效。将薏米浸泡2-3小时后，加入适量的水和糯米一起煮，熬成薏米粥后再加入红枣、桂圆等调味品，口感清甜可口，有助于缓解秋冬季节的水肿问题。
六、百合粥
百合具有滋阴润肺、清心安神的功效，是一种非常适合秋冬季节食用的养生食品。将百合浸泡2-3小时后，加入适量的水和糯米一起煮，熬成百合粥后再加入红枣、桂圆等调味品，口感香甜爽口，有助于缓解秋冬季节的失眠问题。
七、黑米粥
黑米具有滋阴润燥、补肾益气的功效，是秋冬季节最适合食用的粮食之一。将黑米浸泡2-3小时后，加入适量的水和糯米一起煮，熬成黑米粥后再加入红枣、桂圆等调味品，口感香甜可口，有助于缓解秋冬季节的气血不足问题。
八、花生粥
花生富含多种营养成分，具有滋阴润肺、益智安神的功效，是秋冬季节最适合食用的坚果之一。将花生炒熟后，加入适量的水和糯米一起煮，熬成花生粥后再加入蜂蜜、桂圆等调味品，口感浓香可口，有助于缓解秋冬季节的记忆力下降问题。
九、银耳粥
银耳富含多种蛋白质和胶质，具有滋阴润肺、清热解毒的功效，是秋冬季节最适合食用的食物之一。将银耳浸泡3-4小时后，加入适量的水和糯米一起煮，熬成银耳粥后再加入红枣、桂圆等调味品，口感清甜可口，有助于缓解秋冬季节的口干舌燥问题。
十、桂圆粥
桂圆具有补血安神、健脾温肾的功效，是秋冬季节最适合食用的中药材之一。将桂圆浸泡2-3小时后，加入适量的水和糯米一起煮，熬成桂圆粥后再加入红枣、蜂蜜等调味品，口感香甜可口，有助于缓解秋冬季节的心情不佳问题。
十一、八宝粥
八宝粥是一款非常适合秋冬季节食用的营养粥品，它不仅具有滋阴润燥、补益脾胃的功效，还能增强人体免疫力。将糯米、红豆、薏米、花生、桂圆、红枣等多种食材一起煮，口感丰富多彩，有助于缓解秋冬季节的营养不足问题。
十二、龙眼粥
龙眼具有补肝养肾、益智安神的功效，是秋冬季节最适合食用的中药材之一。将龙眼浸泡2-3小时后，加入适量的水和糯米一起煮，熬成龙眼粥后再加入红枣、蜂蜜等调味品，口感香甜可口，有助于缓解秋冬季节的焦虑和压力。
十三、黑糯米粥
黑糯米具有滋阴润燥、补肾益气的功效，是秋冬季节最适合食用的粮食之一。将黑糯米浸泡2-3小时后，加入适量的水和糯米一起煮，熬成黑糯米粥后再加入红枣、桂圆等调味品，口感清香爽口，有助于缓解秋冬季节的乏力和疲劳问题。
十四、芝麻粥
芝麻富含多种脂肪酸和矿物质，具有滋阴润肺、益智安神的功效，是秋冬季节最适合食用的坚果之一。将芝麻炒熟后，加入适量的水和糯米一起煮，熬成芝麻粥后再加入红枣、桂圆等调味品，口感浓香可口，有助于缓解秋冬季节的失眠和健忘问题。
十五、玉米粥
玉米富含多种维生素和纤维素，具有滋阴润肺、降血脂的功效，是秋冬季节最适合食用的食物之一。将玉米削皮后，加入适量的水和糯米一起煮，熬成玉米粥后再加入红枣、桂圆等调味品，口感清香甜美，有助于缓解秋冬季节的便秘和高血脂问题。
在秋冬季节里，我们需要注意身体的保暖与养护。而喝一碗暖身养胃的养生粥，则是非常重要的一种方式。无论是黄豆粥、南瓜粥、红豆粥、山药粥等等，都能够为我们的身体带来滋润和健康。只要掌握好制作方法，就能够在冬日里享受到美味和温暖。
