包子是我国传统的美食之一，无论是早餐、午餐还是晚餐，都是人们喜欢的食品之一。而彩色素馅儿包子，则是一种特别的包子，它不仅颜值高，而且口感独特，十分受到年轻人的喜爱。今天，我将为大家介绍一下制作彩色素馅儿包子的方法。
1.准备工作：面粉、菜籽油、盐、糖、酵母、绿色蔬菜、红薯、紫薯、胡萝卜、豆腐、肉末、鸡蛋等食材；
2.制作面团：将面粉加入碗中，加入适量的盐、糖和酵母，搅拌均匀后加入温水，揉成面团，静置发酵；
3.制作素馅儿：将绿色蔬菜、胡萝卜和豆腐切碎，加入盐和鸡蛋搅拌均匀，制作成绿色、橙色、白色的素馅儿；
4.制作肉馅儿：将瘦肉末加入盐、胡椒粉和鸡蛋，搅拌均匀，制作成红色肉馅儿；
5.制作紫薯馅儿：将紫薯煮熟，捣成泥，加入适量糖搅拌均匀，制作成紫色馅儿；
6.制作红薯馅儿：将红薯煮熟，捣成泥，加入适量糖搅拌均匀，制作成橙色馅儿；
7.将发酵好的面团揉成长条，分成若干个面团，擀成圆形面皮；
8.将素馅儿、肉馅儿、紫薯馅儿和红薯馅儿均匀地放在面皮中央，然后包成半圆形的包子；
9.将包子放入锅中蒸10-15分钟左右；
10.待包子变软后取出，倒入热菜籽油，将包子煎成金黄色；
11.装盘，撒上一些葱花和芝麻，彩色素馅儿包子就做好了；
12.彩色素馅儿包子口感独特，外皮软糯，馅儿鲜美可口，且搭配不同的蔬菜和肉类食材，营养丰富；
13.这种包子不仅可以做早餐，还可以作为下午茶点心，或者当作正餐中的一道菜品；
14.在制作过程中，面团发酵和馅儿的制作都需要时间和耐心，但是尝到彩色素馅儿包子的美味后，一切都是值得的；
15.彩色素馅儿包子是一道不可多得的美食佳品，试试自己动手制作，感受这种特别的口感和营养吧。
彩色素馅儿包子是一道色香味俱全的美食，其制作方法并不困难，只需准备好所需食材和耐心，就能做出美味的彩色素馅儿包子，享受独特的口感和营养。
