家里的小炉子太麻烦了,想尝试一下用微波炉烤花生米。找来了五香花生米,于是开始了我的微波炉烤花生米之旅。
一、准备食材
准备五香花生米、微波炉、玻璃碗或者陶瓷碗。
二、清洗食材
将五香花生米倒入玻璃碗或陶瓷碗中,用清水冲洗干净,沥干水分。
三、泡水
将花生米浸泡在温水中,约30分钟左右。泡水可以使花生米更容易吸收微波炉中的热量。
四、捞出水分
将泡好水的花生米捞出,用厨房纸巾将表面的水分吸干。
五、加入调料
将适量的盐和胡椒粉撒在花生米上,轻轻搅拌均匀,让调料均匀的附着在花生米表面。
六、微波炉预热
将微波炉设定为高火,预热一分钟左右。
七、入炉
将拌好调料的花生米倒入碗中,将碗放入微波炉中,调整时间为3-5分钟。
八、开始烤制
在微波炉开始运转时,每隔30秒取出花生米搅拌一下,以防止烤不均匀。
九、出炉
当花生米呈金黄色,散发出香气时,即可取出碗子,小心碗子会很烫。
十、晾凉
出炉后,将烤好的花生米倒到盘子里,并晾凉。等到花生米完全冷却后,口感会更加香脆。
十一、装袋
如果不是立刻食用的话,可以将烤好的花生米放入密封袋中保存,以保持花生米的新鲜度。
十二、清理
清理碗子时要注意,碗子很容易变得粘腻,使用洗碗精泡上一会儿再用清水冲洗即可。
十三、保存时间
如果保存得当,烤好的花生米可以保存1-2周。
十四、食用建议
五香花生米微波炉烤出来的花生米味道非常好,可以作为零食或加入到各种食品中,增加口感和营养。
十五、
五香花生米微波炉烤是非常简单的,只需要一点点的准备工作和不到5分钟的烤制时间。如果你有微波炉在家,不妨尝试一下这道美味又健康的零食吧!