作为一道具有浓厚地方特色的菜肴，白切猪心不仅口感鲜美，而且富含营养。今天我们就来了解一下如何制作这道美味佳肴。 一、准备食材和调料 首先要准备好猪心、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽等食材和调料。...