小炒菜心，是许多家庭烹饪时常用到的一种食材，既美味又健康。但是，相信有不少人只会将小炒菜心简单地清炒或者放在汤里面，觉得这样的做法太过单调。其实，小炒菜心还有许多别样的做法，今天，我们就来分享一下如何用小炒菜心做出美味佳肴。
用小炒菜心做海鲜菜心-鲜美多汁，令人爱不释口
如果你觉得小炒菜心只能和肉类搭配，那么你可就错了。实际上，小炒菜心和海鲜的搭配也是非常美妙的。我们可以将虾仁和蛤蜊用开水焯一下，再和小炒菜心一起用油爆炒，调入盐巴和鸡精，最后淋上一点鲍汁，鲜美的海鲜味和小炒菜心的清甜味道完美融合，令人爱不释口。
小炒菜心炒腊肉-一份肉香一份清新，无比美味
如果你想用小炒菜心做一道肉食菜品，那么不妨试试小炒菜心炒腊肉。将腊肉切成小块，用油煸炒出香味，然后将小炒菜心切成段状，和腊肉一起加入锅中，调入盐巴和少量生抽，最后撒上一点青蒜，这样一份肉香一份清新的小炒菜心炒腊肉就完成了。
小炒菜心拌凉面-凉爽可口，夏日必备
夏日来临，你是否也想吃上一份凉爽可口的小炒菜心拌凉面呢？将小炒菜心用开水焯一下，然后放入凉开水中过凉，最后和凉面一起拌上调料即可。调料可以根据个人口味来选择，我个人喜欢用麻酱、醋、花生酱和辣椒油混合而成的调料，味道非常鲜美。
小炒菜心蛋花汤-清爽养胃，营养丰富
如果你想喝一份清爽养胃又营养丰富的汤品，那么小炒菜心蛋花汤是不错的选择。将小炒菜心切成小块，和清水一起煮开，加入盐巴和鸡精调味，最后加入打散的鸡蛋液，煮至蛋花凝固即可。小炒菜心的清甜味道和蛋花的滑嫩口感完美结合，营养丰富还能滋润肠胃。
小炒菜心煮豆腐-健康轻食，美味又养颜
如果你想尝试一份既健康轻食又美味养颜的菜品，那么不妨试试小炒菜心煮豆腐。将豆腐切成小块，用开水煮熟，捞出备用。然后将小炒菜心、洋葱和蘑菇一起加入锅中爆炒，调入盐巴和鸡精，最后放入煮好的豆腐，再煮上一分钟即可。这样一份健康轻食又美味养颜的小炒菜心煮豆腐，你一定不想错过。
小炒菜心烤肉串-美味下酒佳品，让你爱不释口
如果你想在和朋友聚会时烤些美味下酒佳品，那么小炒菜心烤肉串是个不错的选择。将小炒菜心切成小块，和洋葱、青椒等蔬菜一起穿在肉串上，再刷上适量的调料和油，放入烤箱烤至金黄色即可。这样一份美味下酒佳品，相信会让你和朋友们爱不释口。
小炒菜心焖米饭-口感绵软香浓，一口难忘
如果你想吃一份口感绵软香浓的米饭，那么不妨试试小炒菜心焖米饭。将米饭用清水洗净，放入锅中加入适量的水，然后加入小炒菜心和蘑菇，煮至水分快要收干时，盖上盖子焖煮5分钟即可。这样一份口感绵软香浓的小炒菜心焖米饭，一口难忘。
小炒菜心鸡蛋卷-营养丰富，美味可口
如果你想为家人做一份既营养丰富又美味可口的早餐，那么小炒菜心鸡蛋卷是个不错的选择。将小炒菜心和蘑菇等蔬菜一起煮熟，备用。然后将打散的鸡蛋液倒入锅中，将煮好的小炒菜心和蔬菜铺在鸡蛋液上，卷成卷状，切成块即可。这样一份营养丰富、美味可口的小炒菜心鸡蛋卷，绝对可以让你的家人大饱口福。
小炒菜心烤茄子-口感鲜嫩，香味十足
如果你想用小炒菜心做一份烤菜品，那么小炒菜心烤茄子是个不错的选择。将茄子洗净切成薄片，用盐腌制片刻，去掉水分。然后将小炒菜心切成丁状，和蘑菇等配料一起加入锅中爆炒，最后将烤好的茄子片放在炒好的小炒菜心上，再放入烤箱烤至金黄色即可。这样一份口感鲜嫩、香味十足的小炒菜心烤茄子，相信会让你大呼过瘾。
小炒菜心涮羊肉-清新爽口，美味无限
如果你想吃一份清新爽口、美味无限的涮羊肉佳肴，那么不妨试试小炒菜心涮羊肉。将涮羊肉切成片状，放入热水锅中煮熟，捞出备用。然后将小炒菜心、蘑菇等蔬菜切成块状，加入锅中焯水，最后将焯好的小炒菜心和蔬菜拌上调料，再将涮羊肉放在拌好的小炒菜心和蔬菜上即可。这样一份清新爽口、美味无限的小炒菜心涮羊肉佳肴，相信会让你爱不释口。
小炒菜心蒸肉饼-健康美味，营养丰富
如果你想吃一份健康美味、营养丰富的肉饼菜品，那么不妨试试小炒菜心蒸肉饼。将肉饼用调料和少量淀粉混合均匀，做成圆形。然后将小炒菜心和蘑菇等配料切碎，加入肉饼中，再在肉饼上面撒上少量生抽和料酒，最后放入蒸锅中蒸10分钟即可。这样一份健康美味、营养丰富的小炒菜心蒸肉饼，绝对是你的不二之选。
小炒菜心煎饼果子-做早餐的好选择
如果你想在家里做一份美味可口的早餐，那么小炒菜心煎饼果子是个不错的选择。将小炒菜心和蘑菇等蔬菜切成丁状，加入面糊中，搅拌均匀。然后将面糊倒入平底锅中，用中小火煎至两面金黄色即可。这样一份美味可口的小炒菜心煎饼果子，不仅味道好，而且营养丰富。
小炒菜心凉拌花生米-鲜美爽口，营养丰富
如果你想尝试一份简单易做、鲜美爽口、营养丰富的凉拌佳品，那么小炒菜心凉拌花生米是个不错的选择。将小炒菜心和洋葱等蔬菜切成小块，焯水烫熟，备用。然后将花生米炒香备用。最后将小炒菜心、洋葱等配料和花生米拌匀，加入适量的盐、醋和辣椒油即可。这样一份简单易做、鲜美爽口、营养丰富的小炒菜心凉拌花生米，绝对是你的最爱。
小炒菜心煎蛋-既简单又美味
如果你想要一份既简单又美味的佳肴，那么小炒菜心煎蛋是个不错的选择。将小炒菜心切碎，和蘑菇等配料一起放入锅中爆炒，最后打入鸡蛋液，煎至两面金黄色即可。这样一份既简单又美味的小炒菜心煎蛋，不仅好吃，而且健康营养。
-小炒菜心变身美味佳肴，让你大饱口福
经过以上15个段落的介绍，相信大家已经明白了如何将小炒菜心变身为美味佳肴。无论是海鲜菜心、小炒菜心炒腊肉、小炒菜心拌凉面、小炒菜心蛋花汤，还是小炒菜心煮豆腐、小炒菜心烤肉串、小炒菜心焖米饭，都是让人大饱口福的美食。只要你稍加创意，用心去做，相信你也能将小炒菜心变身为更多的美味佳肴。
