现在的人们越来越注重健康饮食,蒸鸡胸肉藕夹正好符合这个需求。它不仅健康营养,还能很好的满足人们口腹之欲。让我们一起来看看如何制作这道美味佳肴。
一、准备材料
准备好要用到的材料:鲜鸡胸肉、新鲜藕、姜丝、葱丝、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油等。
二、准备工作
将鲜鸡胸肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒和胡椒粉进行腌制;将新鲜藕切成薄片,用开水焯烫。
三、制作鸡胸肉
将锅加热,放入食用油,加入姜丝和葱丝炒香,再将腌制好的鸡胸肉放入翻炒,直到鸡肉变色。
四、制作藕片
将焯烫好的藕片放入锅中,用中小火翻炒,直到藕片变软。
五、蒸制
将炒好的鸡胸肉均匀放在藕片上,再加一层姜丝和葱丝,盖上锅盖,放入蒸锅中蒸10-15分钟。
六、调味
将蒸好的鸡胸肉藕夹取出,加入盐、生抽、料酒等调味品搅拌均匀。
七、撒上胡椒粉
再将胡椒粉撒在鸡胸肉藕夹上,使其更加香辣可口。
八、点缀装盘
将制作好的鸡胸肉藕夹放入盘中,可以用青菜叶点缀,让整个菜品更加清爽美观。
九、食用建议
这道蒸鸡胸肉藕夹是低脂健康的食品,适宜多吃。可以搭配米饭或者馒头一起食用,营养更加丰富。
十、营养分析
鸡胸肉是一种低脂肪、高蛋白的食品,非常适合减肥或保持身材的人群食用。而藕则是一种低热量、高纤维的蔬菜,可以促进消化,减少脂肪吸收。
十一、健康又美味
这道蒸鸡胸肉藕夹不仅美味可口,而且还非常健康。它不含任何防腐剂或添加剂,可以放心食用。
十二、适合各年龄段人群食用
这道蒸鸡胸肉藕夹不仅适合年轻人,也适合老年人、儿童等各年龄段人群食用。因为它可以提供大量的营养,有益于身体健康。
十三、适合各种场合食用
这道蒸鸡胸肉藕夹不仅适合家庭日常食用,还适合各种场合的聚餐和宴会。它的色香味俱佳,是宾客们的绝佳选择。
十四、
蒸鸡胸肉藕夹是一道非常健康、美味的菜肴。它的制作过程简单,营养丰富,适合各年龄段人群食用。让我们一起享受这道美味佳肴吧!
十五、赶快动手试试吧
现在,你已经掌握了制作蒸鸡胸肉藕夹的技巧,赶快动手试试吧!相信你一定可以做出一道美味又健康的蒸鸡胸肉藕夹。