在炎热的夏季里，很多人都喜欢吃一些口感清爽、味道甜美的甜品来解暑。而百香果柠檬酱不仅可以为你的甜品增添更多的口感层次，还能让你的甜品更加出众。如何制作一份美味的百香果柠檬酱呢？下面就跟随小编一起来探秘吧。
一：准备食材，有机百香果、有机柠檬、白糖、水；
二：将洗干净的百香果切成两半，用勺子将果肉挖出备用；
三：将柠檬洗净，去皮切成小块备用；
四：将挖出的百香果果肉放入研磨机中，加入50ml清水搅拌至无颗粒；
五：将搅拌好的百香果泥倒入滤网中，用勺子压榨出果汁；
六：将柠檬块放入研磨机中，加入50ml清水搅拌至无颗粒；
七：将搅拌好的柠檬泥倒入滤网中，用勺子压榨出柠檬汁；
八：将压榨出来的百香果汁和柠檬汁混合在一起，加入120g白糖，充分搅拌至糖溶解；
九：倒入锅中，用小火煮至粘稠；
十：关火后，放凉至室温；
十一：将百香果柠檬酱倒入干净的玻璃瓶中，密封保存在冰箱里；
十二：待到需要用的时候，取出适量的百香果柠檬酱加入甜品中即可；
十三：这份百香果柠檬酱不仅可以搭配水果、蛋糕等甜品食用，还可以作为沙拉酱、腌制肉类等食材使用；
十四：百香果柠檬酱的制作简单易懂，而且成本较低，完全可以在家里DIY，享受DIY带来的乐趣；
十五：无论是用来装饰甜品还是作为食材使用，百香果柠檬酱都能为你的口感带来不一样的享受，让你的味蕾得到极致的满足。
