情人节即将来临，你是否想为心爱的人准备一份特别的礼物呢？这里为大家介绍一款手工DIY情人节蛋糕——天使魔法糖果心果拼盘。它了蛋糕、水果、巧克力、糖果等多种元素，营造出浪漫甜蜜的氛围。下面让我们一起来看看具体的制作过程吧！
一、准备材料与器具
在制作天使魔法糖果心果拼盘之前，需要准备好相应的材料和器具：巧克力、草莓、芒果、白巧克力、黑巧克力、蛋糕体、砂糖、水、液体葡萄糖、魔法糖果、挤花袋、裱花嘴、刀具等。
二、制作魔法糖果
将砂糖、水、液体葡萄糖放入锅中加热，煮至糖化后离火。加入食用色素，搅拌均匀。将制作好的魔法糖果倒入模具中，晾凉后即可取出。
三、制作巧克力饼干
将巧克力融化，混合好饼干片。将混合物倒入模具中，压实后冷藏至固化。
四、制作巧克力装饰
将黑巧克力融化，倒入挤花袋中。将蛋糕放在架子上，利用裱花嘴制作出各种不同的花纹和装饰。
五、制作水果盘
将草莓、芒果等水果切成适当大小的块状。然后在盘子上排列出心形，最后用魔法糖果点缀。
六、制作巧克力盘
将白巧克力融化，倒入模具中。待冷却后取出，放在水果盘上。
七、装饰蛋糕
在蛋糕上切下心形。将制作好的巧克力饼干围绕在蛋糕四周，最后在心形中央放置巧克力装饰。
八、制作水果拼盘
将切好的水果放在蛋糕周围，填满空隙。最后用魔法糖果进行点缀，营造出梦幻的氛围。
九、制作巧克力拼盘
将制作好的巧克力盘放在蛋糕旁边。然后在盘子里铺上魔法糖果，最后将巧克力装饰点缀在上面。
十、制作天使糖果
将魔法糖果放入锅中加热，煮至糖溶化后离火。将制作好的天使糖果倒入模具中，晾凉后即可取出。
十一、制作蛋糕小装饰
将黑巧克力融化后倒入挤花袋中，用裱花嘴在蛋糕上挤出花纹。然后在上面点缀天使糖果和魔法糖果。
十二、制作天使拼盘
将制作好的天使糖果放在巧克力盘旁边。最后用魔法糖果进行点缀，营造出甜蜜的氛围。
十三、装饰拼盘
将制作好的各种元素放在盘子上，通过巧妙的搭配和布局，创造出一幅美丽的图案。
十四、享用拼盘
用勺子或叉子取出各种元素，放在盘子中间的心形区域内。将它们尝在一起，感受它们带来的滋味和情感。
十五、
制作天使魔法糖果心果拼盘虽然比较繁琐，但只要仔细认真地按照步骤来，相信一定会做出一份完美的情人节礼物。赶快动手试试吧！
