早餐是一天的能量源泉,而健康的早餐更是让人倍感精神焕发。今天我要为大家分享一道营养丰富、美味可口的全麦花椒芝麻烧饼制作方法。全麦烧饼比传统面粉烧饼更加健康,而花椒和芝麻不仅为口感增色不少,还能调节体内内分泌功能。下面,我们就来一起学习这道菜肴的制作方法吧!
一:准备材料
我们需要准备以下材料:全麦面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、水、花椒粉、芝麻。
二:混合面团
在一个大碗中混合全麦面粉、白砂糖和盐,然后加入一个鸡蛋,搅拌均匀。接着,慢慢地加入适量的水,揉成面团。
三:放置发酵
将揉好的面团放在温暖的地方,盖上湿布,静置1小时左右,让其发酵。
四:烤热平底锅
取一个平底锅,倒入适量的油,开大火烤热。
五:将面团擀成薄片
取出发酵好的面团,将其分成若干小份。用擀面杖将其擀成薄片。
六:撒上花椒粉和芝麻
将擀好的薄片上均匀撒上花椒粉和芝麻。
七:卷起
将撒有花椒和芝麻的薄片卷起来。
八:擀成圆形
取出卷好的面团,在案板上用擀面杖轻轻地擀成圆形。
九:放入锅中
将擀好的圆形烧饼放入已经烤热的平底锅中。
十:烤制一面
烤制一面约1分钟,直到变色。
十一:翻转
将烤制好的一面翻转过来,烤制另一面。
十二:烤制至金黄
继续烤制另一面,直到两面均呈金黄色。
十三:重复以上步骤
重复以上步骤,制作出更多的全麦花椒芝麻烧饼。
十四:享用美食
将烤好的烧饼放在盘子里,享用美食吧!这款全麦花椒芝麻烧饼不仅美味,而且营养丰富。
十五:
全麦花椒芝麻烧饼是一道健康、美味的早餐。通过以上的制作方法,我们能够轻松地做出它。吃早餐是我们保持良好精神状态的重要保证,让我们从现在开始注重营养,健康地生活吧!