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夏天的到来总是让人想起清凉爽口的雪糕,而自制雪糕不仅能满足我们对美食的追求,还可以尽情发挥创意,在家中DIY出各种各样好吃的雪糕。今天,我们就来分享一下自制芒果雪糕筒的做法,让你在家也能品尝到夏日甜蜜。

自制芒果雪糕筒的做法(让你在家也能品尝到夏日甜蜜)  第1张

准备材料

制作芒果泥

调制奶油混合物

混合芒果泥和奶油混合物

打蛋器打发混合物

制作冰淇淋机(不用冰淇淋机)

卷制冰淇淋

烤杯制作筒形饼干

卷制饼干成筒形

添置巧克力酱

装填冰淇淋筒

保鲜纸包裹冰淇淋筒

入冰箱冷藏1-2小时

取出享用

准备材料。我们需要准备的材料有:芒果(2个),鲜奶油(200毫升),淡奶油(150毫升),白砂糖(50克),鸡蛋黄(2个),饼干(数片)。

制作芒果泥。将芒果去皮去核,切成小块,放入搅拌机中搅打成芒果泥。

调制奶油混合物。在一个大碗中,倒入鲜奶油、淡奶油和白砂糖,用搅拌器将其混合均匀。

混合芒果泥和奶油混合物。将芒果泥倒入碗中,与奶油混合物充分搅拌均匀。

打蛋器打发混合物。将鸡蛋黄打入混合物中,再用打蛋器将其打发,直到混合物体积变大、呈现出乳白色。

制作冰淇淋机(不用冰淇淋机)。将混合物倒入密封袋中,将其放入碗中,加入冰块和盐,用手将碗摇晃,直到混合物变硬为止。

卷制冰淇淋。将硬化的混合物慢慢倒入一个大碗中,用刮刀将其搅拌均匀,再将其倒入一个长形的盘子中。将盘子放进冰箱中冷冻1-2小时。

烤杯制作筒形饼干。将饼干用擀面杖擀成薄片,然后用模具将其切成圆形。将圆形饼干叠起来,放在烤杯上,烤箱预热至180℃后放入烤箱中烤制5分钟。

卷制饼干成筒形。将烤好的饼干圆片从烤杯上取下来,卷成筒形后用夹子固定在一旁。重复以上步骤制作其他的饼干筒。

添置巧克力酱。在饼干筒内侧涂上巧克力酱,让味道更丰富。

装填冰淇淋筒。将冰淇淋从冰箱中取出,用勺子将其填进饼干筒中。

保鲜纸包裹冰淇淋筒。用保鲜纸将冰淇淋筒包裹紧密,防止冰淇淋松散。

入冰箱冷藏1-2小时。将包裹好的冰淇淋筒放入冰箱冷藏1-2小时,让其更加凝固。

取出享用。将冰箱中的冰淇淋筒取出,去掉保鲜纸,即可享用了。

。通过以上的步骤,我们成功制作出了一份美味的自制芒果雪糕筒,不仅口感鲜美,还有一份DIY的乐趣,让我们在炎炎夏日中感受到清凉与甜蜜。

手工制作美味芒果雪糕筒

在炎炎夏日,总有一股强烈的冰品欲望难以克制。然而,市面上的冰淇淋和雪糕总让人觉得缺乏那么一点灵魂,缺少那份自己动手的乐趣。何不试试自己制作美味的芒果雪糕筒呢?今天,我将为大家分享一下制作自制芒果雪糕筒的简易方法。

准备材料

准备好需要的材料:冰淇淋粉、淡奶油、白糖、牛奶、芒果。

制作冰淇淋

在一个大碗中加入冰淇淋粉和牛奶,搅拌均匀。加入适量白糖并搅拌至糖完全融化。接着,将淡奶油打发至硬性发泡,并加入到碗中,搅拌均匀。

加入芒果

将芒果洗净、去皮、去籽,切成小块放入制作好的冰淇淋中,并轻轻搅拌均匀。

装填到雪糕筒中

将制作好的冰淇淋倒入已经准备好的雪糕筒内,同时用勺子轻压使其充满整个雪糕筒。

冷冻

将填满冰淇淋的雪糕筒放入冷冻室中,冷冻至少6小时,以确保冰淇淋充分凝固。

装饰

在冰淇淋即将凝固的时候,可以将一些颜色鲜艳、口感独特的小点缀加入如彩色糖果、果仁等等,让自制雪糕筒变得更加美味和有趣。

脱模

取出冷冻好的雪糕筒,将其放置于常温下1-2分钟,使雪糕筒表面稍微融化一些,以便于脱模。随后,可以轻轻地将雪糕筒从下往上推,使其从模具中脱出。

装饰

在脱模之后,可以用一些新鲜的芒果块或者其他水果装饰一下自制的芒果雪糕筒,使其更加精美可口。

享受

当一切准备就绪之后,可以尽情享受你自己亲手制作的美味芒果雪糕筒啦!

注意事项

制作芒果雪糕筒时,应该注意卫生和安全。选用新鲜的食材,并仔细清洗消毒各种工具和器皿。同时,在制作过程中也要注意手部卫生,避免搅拌器等电器进入冰淇淋中。

变化多端的口味

如果你觉得单纯的芒果口味过于单调,不妨加入一些其它水果来增加变化,如香蕉、草莓、蓝莓等等。或者将巧克力碎片加入到冰淇淋中,制作出巧克力芒果雪糕筒。

变换造型

当然,除了传统的圆形雪糕筒外,你还可以自由发挥自己的想象力,试试用模具做出其他形状的雪糕筒,如星星、心形等等,让自制芒果雪糕筒变得更加有趣和创意。

DIY乐趣无限

自制芒果雪糕筒不仅可以满足我们对美食的渴望,更是一种DIY的乐趣。在制作过程中,我们可以动手尝试各种方法和技巧,让自己感受到无穷的乐趣和成就感。

小清新夏日美味

自制芒果雪糕筒不仅好看,而且味道也非常清新。在这个炎热的夏季,一口芒果雪糕筒,既解暑又满足口腹之欲,何乐而不为呢?

通过本文所介绍的简易方法和技巧,相信大家已经掌握了自制芒果雪糕筒的基本步骤。接下来,就让我们动手试试,创造出属于自己的美味芒果雪糕筒吧!