茄子是夏季最受欢迎的蔬菜之一，它的肉质细嫩，口感鲜美，而且有很多的营养价值。今天，我要跟大家分享一道以清炒茄条为主题的美食做法。 准备工作 在准备清炒茄条之前，需要先将茄子处理好。首先将茄子洗净，去掉头部和尾部，切成...