茄子是一种非常营养丰富的蔬菜，在中国的饮食文化中有着非常重要的地位。而小炒茄子是一道经典的家常菜肴，不仅美味可口，而且制作起来也非常简单。在这篇文章中，我们将介绍如何用最简单的方作出美味可口的小炒茄子。...