菱角是夏季最受欢迎的食材之一，它不仅味道鲜美，而且富含多种营养成分，如维生素C、蛋白质、钾、钙等。在热天里，煮一锅清爽可口的菱角汤，既能解暑，又能滋补身体。但是，很多人在烹饪菱角时会遇到很多问题，比如不知道怎么去皮、怎样煮才...