苦瓜虽然名字带着“苦”，但它确实是一种健康的蔬菜。它具有丰富的营养价值，而且味道清香可口，不仅可以做成炒菜、汤等，还可以清拌食用。接下来，我们就来一起探讨一下清拌苦瓜的做法及其健康功效。...