健康饮食从早餐开始，而以香肠鸡蛋杯为主的早餐，不仅方便快捷，更重要的是营养丰富、口感美味。今天，本文将会为大家详细介绍自制香肠鸡蛋杯的做法。
一、准备材料
为了制作出美味的香肠鸡蛋杯，我们需要准备鸡蛋、香肠、洋葱、青椒、盐、黑胡椒粉、油等材料。
二、烤盘处理
我们需要在烤盘上刷一层油，这样可以避免蛋杯粘在烤盘上。
三、香肠处理
将香肠切成小块，放入锅中煎炸至金黄色。
四、洋葱青椒处理
将洋葱和青椒切成小丁状。
五、煮鸡蛋
将鸡蛋打入碗中，加入盐、黑胡椒粉进行搅拌。
六、混合材料
将炸好的香肠、洋葱青椒丁和鸡蛋液混合在一起。
七、倒入烤盘
将混合好的材料倒入刷好油的烤盘中。
八、烤制
将烤盘放入预热好的烤箱中，以180℃的温度烤制10-15分钟，直至香肠鸡蛋杯完全成型。
九、取出
将烤好的香肠鸡蛋杯取出放凉，剪出心仪的造型。
十、趁热享用
趁热享用这道美味可口的香肠鸡蛋杯，感受食物带来的美好享受。
十一、健康营养
香肠鸡蛋杯中含有丰富的蛋白质、维生素和钙等营养元素，对我们的身体非常有益处。
十二、灵活变化
我们还可以在香肠鸡蛋杯中加入番茄、菠菜等其他蔬菜，根据个人口味进行自由搭配。
十三、全家共享
这道早餐不仅方便简单，而且可以让全家人一起分享美味，增加家人间的亲密感。
十四、低热量
香肠鸡蛋杯的卡路里非常低，可以满足减肥人士的需求，做为早餐的食物更是不错的选择。
十五、
香肠鸡蛋杯是一道既美味又营养的早餐，制作简单快捷。我们可以在生活中灵活变化，让这道美食为我们的早晨带来更多的欢乐。
