泡面,作为便捷食品中的代表,一直备受人们的青睐。然而,简单的泡发或煮熟,总是难以满足我们的味蕾。今天,小编将分享一道简单易学的菜品——以什锦炒泡面,让你在快速解决渴望美食的同时,又可以享受到丰富多彩的口感。
准备原材料
准备好所需材料:即食泡面、洋葱、豆角、红椒、鸡蛋、蒜、姜等。
准备炒锅
取一个炒锅,放入适量食用油,加热至锅温适宜。
炒香蒜姜
在锅内放入少量蒜和姜末,翻炒至香味四溢。
加入洋葱和豆角
接着放入切好的洋葱和豆角,大火快炒,直至松软。
炒红椒和鸡蛋
放入红椒块和鸡蛋,翻炒均匀至熟。
加入泡面
取出即食泡面,撕开包装,倒入锅中,迅速翻炒均匀。
加入调味料
根据个人口味加入盐、鸡精、胡椒等调料,均匀翻炒。
添加少量水分
倒入适量清水,让泡面更加入味,并促进调料的融合。
小火焖制
将火转小,盖上锅盖焖制1分钟左右。
翻炒均匀
再次迅速翻炒均匀,让泡面和配料充分混合。
出锅装盘
翻炒完毕后,将泡面装盘即可食用。
注意事项
为了保证菜品口感,不建议过度焖制或者大火烧制。
变化多样
在泡面的基础上,可以根据个人口味添加不同的配料。
简单易学
该菜品简单易学,是不可多得的快手料理大杀器。
以什锦炒泡面,口感鲜美、营养丰富、制作简单、省时省力,是一道不容错过的美味佳肴。