红薯包是一种非常受欢迎的中式小吃，因为它松软、甜美、营养丰富，是老少皆宜的美味。如果你想让这种小吃变得更加有趣且美味，可以尝试一下紫薯旋风红薯包的制作方法。这种包子不仅色彩鲜艳，而且口感绵软，再加上紫薯的营养价值，简直是一道完美的健康小食。下面将为大家详细介绍如何制作紫薯旋风红薯包。
一：准备工作
首先要准备好所需食材和工具，食材包括：红薯、紫薯、面粉、糖、酵母、植物油等。工具则需要有：切菜刀、切菜板、面粉筛、烤箱等。将这些东西准备好后，就可以开始制作了。
二：洗净红薯和紫薯
将红薯和紫薯洗净，然后用切菜刀将它们削皮。削好后，再将它们切成小块，以便蒸熟。
三：蒸熟红薯和紫薯
将切好的红薯和紫薯放入蒸锅中，用中火蒸熟，大约需要20分钟左右。蒸熟后，用勺子压成泥状。
四：制作面团
将面粉、糖和酵母混合在一起，加入适量水搅拌均匀，揉成面团。将揉好的面团放在碗里，用湿布盖住，放在温暖的地方发酵30分钟。
五：分割面团
将面团分割成小块，每个小块大约是20克左右。
六：擀面皮
将每个小块面团擀成薄片，大小约为手掌大小。擀好后，在中间加入适量红薯、紫薯泥。
七：制作旋风形状
将面皮对折，然后从两侧向中间卷起，形成旋风形状。
八：放入烤箱
将做好的旋风红薯包放入烤箱中，用180℃的温度烤约15分钟。
九：制作鲜肉馅
如果你喜欢吃鲜肉馅的红薯包，可以将瘦肉切成小丁，加入适量的调味料和一点点水拌匀，再放入锅中煸炒熟。
十：制作素馅
如果你喜欢吃素的红薯包，可以将豆腐、胡萝卜、香菇等蔬菜切成小丁，加入适量的调味料拌匀，再放入锅中煸炒熟。
十一：制作甜馅
如果你喜欢吃甜的红薯包，可以将白糖、花生酱、芝麻酱等食材混合在一起，搅拌均匀。
十二：拌匀
将馅料和泡好的面团一起拌匀，这样可以让口感更加柔软和美味。
十三：包子的形状
将擀好的面皮放在手掌中，放上适量的馅料，然后捏成包子的形状。
十四：蒸制
将包子放在蒸锅中，用中火蒸约15分钟，直到表面上浮出水汽为止。
十五：
以上就是紫薯旋风红薯包的制作方法了。这种包子有着非常好的口感和颜色，而且更加健康营养。你可以根据自己的喜好选择不同的馅料，制作出自己喜欢的口味。赶快动手试一下吧！
手工做紫薯旋风红薯包
面食自古以来就是中国人最钟爱的美食之一，而在各种面食中，包子是最受欢迎的一种。近年来，人们对于健康食品的需求也越来越高，于是一些创新的包子种类应运而生。今天我们来介绍一种美味健康的包子——紫薯旋风红薯包，这是一款由紫薯和红薯制成的面皮包子，颜色十分漂亮，而且口感十分Q弹。
一、准备工作
为了保证包子的美味，我们需要先准备好面皮和馅料的原材料。
二、制作面皮
首先需要将紫薯和红薯洗净，削皮切成小块，然后蒸熟成泥。
三、调制面皮
将面粉倒入容器中，加入适量的水和泥状的紫薯和红薯搅拌均匀，揉成面团。
四、发酵
将揉好的面团放在温暖的地方发酵，让面皮变得更加松软。
五、制作馅料
我们可以根据自己的口味喜好来选择馅料，例如猪肉、牛肉、韭菜等。
六、搅拌馅料
将准备好的馅料与调好的调料混合在一起，搅拌均匀。
七、包馅
将发酵好的面皮分成适当的大小，擀成薄饼，放入馅料，然后包成圆形的包子。
八、二次发酵
将包好的包子放在温暖的地方进行二次发酵，使包子更加松软。
九、上锅蒸煮
将蒸锅烧开，将包好的包子放入蒸锅中蒸煮。
十、焯水
等待水开后将包子置于沸水中焯水一分钟，这样可以使包子更加筋道。
十一、上盘装盘
将焯水好的包子取出，放在盘中摆放好即可。
十二、美食享用
美味的紫薯旋风红薯包终于煮好了，大家可以开动了。这款包子口感Q弹，馅料鲜美，营养丰富。
十三、小贴士
在制作包子的时候，我们可以根据自己的口味添加一些调料，比如生姜、葱花等，可以提升包子的口感。
十四、不同口味
除了紫薯和红薯之外，我们也可以使用其他的原材料来制作包子，例如南瓜、菜花等。
十五、结语
紫薯旋风红薯包是一款健康美味的包子，它不仅营养丰富，而且制作过程也非常简单。大家可以在家里DIY一下，体验一下制作包子的乐趣，同时也能享受到美味佳肴的滋味。
